Heladería POS

El reto

Una heladería artesanal registraba las ventas en un cuaderno y cuadraba la caja contando billetes al cierre. Al final del mes nadie podía responder con certeza qué sabor se vendía más, cuánto insumo se había consumido ni si la caja cuadraba por buena gestión o por casualidad.

Cómo se resolvió

• Un punto de venta a medida, pensado para el ritmo del mostrador: pocos toques por venta y sin pantallas innecesarias.
• Control de inventario de insumos que descuenta según lo que se vende.
• Cierre de caja automático con el detalle del día, sin conteo manual.
• Reporte diario de ventas por producto, para decidir qué producir al día siguiente.

Qué cambió

Se acabó el cuaderno. El cierre de caja pasó de ser un ritual de fin de jornada a un reporte que ya está listo, y el negocio produce según lo que efectivamente se vende, no según la intuición del día anterior.